Olivenöl in Halkidiki: Herstellung & wie Einheimische gutes Öl wählen
Olivenöl ist hier kein Souvenir, sondern Alltag In Halkidiki ist Olivenöl der stille Held am Tisch. Es kommt in den Salat, über gegrillten Fisch, über Bohnen und ja, manchmal auch pur auf warmes Brot, wenn niemand hinsieht. Wir arbeiten seit über 20 Jahren im Tourismus in Halkidiki und Thessaloniki und reden immer wieder mit Einheimischen…









