למה יום הפלגה רגוע בקבוצה קטנה חושף את קו החוף האמיתי של חלקידיקי אם תשאלו את ה- שלנו מה באמת מראה את "החלקידיקי האמיתית", כמעט תמיד נמליץ על הפלגת שייט בקבוצה קטנה. אחרי יותר מ-20 שנה של יציאות מהערים כמו Neos Marmaras, Ormos Panagias ו-Paliouri, ראינו שוב ושוב איך יום על יאכטה משנה את התחושה…
איך המקומיים באמת מתחילים בוקר בחלקידיקי – ואיך גם אתם יכולים להצטרף אם אתם מצפים לבופה מלון ענק כל בוקר בחלקידיקי, מחכה לכם הפתעה. רוב המקומיים פותחים את היום במאפייה או בבית קפה, בדרך כלל עם משהו קטן ליד הים. כצוות מקומי עם ניסיון של מעל 20 שנה בחלקידיקי וסלוניקי, חרשנו עשרות בקרים במאפיות כפר,…
המדריך המרגיע לחובבי יין בחופשה בחלקידיקי וצפון יוון אם אתם אוהבים כוס יין טובה בחופשה בלי להסתבך עם מושגים מסובכים, חלקידיקי זה מקום מעולה להתחיל להכיר יינות יווניים. אנחנו מקומיים עם מעל 20 שנות ניסיון בתיירות בחלקידיקי וסלוניקי, וטעמנו כמעט כל כרם באזור בשביל שתוכלו לבחור בקלות. המדריך הזה יעזור לכם לזהות את היינות המקומיים…
החופים הכי שווים לצילום שקיעה בחלקידיקי ב- אם אתם מחפשים את האור הדבש המושלם הזה, חלקידיקי יכולה להפתיע ולספק – אבל רק אם בוחרים את החוף הנכון. הסוד הוא בחופים הפונים מערבה, ובקצת מזל עם עננים ורוח. אנחנו , כבר מעל 20 שנה משוטטים פה – משחיות אחרי העבודה מסלוניקי ועד סופי שבוע ארוכים באוגוסט….
ים עם הכלב בחלקידיקי – ליהנות בלי להפריע לאף אחד חלקידיקי מושלם ליום חוף עם כלב, אם רק קוראים את האווירה ובוחרים נכון איפה לשבת. יש מקטעים רגועים ומרווחים, ויש אזורים עמוסים במשפחות, ששם ניעור רטוב או ריצה נביחה יגרמו להרמת גבה. אנחנו , גרים בין חלקידיקי לסלוניקי, ואחרי יותר מ-20 שנה של ליווי מטיילים…
מה אוכלים בחלקידיקי: טעמים מקומיים, מנות פשוטות וטיפים אמיתיים חלקידיקי היא לא יעד לאוכל מתוחכם – אלא מקום שבו חומרי הגלם מדהימים, הבישול בסיסי וטוב, והכול מוגש ישר מול הים או במטבחים של כפרים קטנים. אחרי יותר מ-20 שנה שבהן עזרנו למטיילים לגלות את האזור, אנחנו יכולים לומר שהבחירות הקולינריות כאן יקבעו איך תרגישו את…
איפה ומה לאכול באזור ניקיטי ואגיוס יואניס – למי שאוהב אוכל אמיתי ניקיטי ואגיוס יואניס הסמוכה הן בדיוק הנקודה שבה סיתוניה נהיית מעניינת במיוחד לאוהבי אוכל. יש פה כפרי דייגים אמיתיים, גרילים משפחתיים, ברי חוף מודרניים וגם מקומות שמקומיים מסלוניקי נוסעים אליהם במיוחד – אפילו מחוץ לעונה. אנחנו ב- עם מעל 20 שנות ניסוי טעימות…
אוכל צמחוני וטבעוני בחליקידיקי אם אתם אוכלים על בסיס צמחי, חליקידיקי הרבה יותר קלה ממה שחושבים. רוב הטברנות כבר מגישות המון מנות שמראש צמחוניות, ואם תשלפו כמה מילים ביוונית – אפשר לאכול מצוין בלי להפוך כל ארוחה למשא ומתן. אנחנו , והצוות המקומי שלנו עובד בחליקידיקי וסלוניקי כבר יותר מ-20 שנה. ישבנו בכל המקומות, שאלנו…
פוליגירוס, טאקסיארכיס וארנאה: כפרי ההר שמעל הים כשהחופים לוהטים והכבישים מתמלאים, כפרי ההרים של מרכז חלקידיקי הם ה-RESET האולטימטיבי. כאן מחכה לכם אוויר קריר יותר, עצי דולב ענקיים והרבה הליכות בין סמטאות שמסתיימות באוכל טוב ויין מקומי. כבר שנים אנחנו ממליצים לאורחים ולחברים להיכנס אל פנים הארץ דרך , וגם אנחנו לא מוותרים על המסלולים…
מתכננים יום בסאני ביץ': מה באמת מחכה לכם באחת מהפינות הכי מדוברות בקסנדרה חוף סאני בקסנדרה הוא מהחופים הכי מדוברים בחלקידיקי – מים טורקיז, סביבה מטופחת ותפאורה של מרינה יוקרתית. המקום באמת יפה, אבל הכל כאן מאוד מנוהל, ויש הפרדה ברורה בין אזור הריזורט לאזור הציבורי. להכיר את זה מראש יכול לעשות את כל ההבדל…
