ხალკიდიკის ზეთი: איך მზადდება და როგორ არჩევენ კარგ ზეთს
ხალკიდიკის ზეთი სუვერნირი არაა, ეს ყოველდღიური ჩვეულია ხალკიდიკში ზეთი سუფრის ნამდვილი გმირია. სალათში, გრილ თევზზე, ბობიოზე და კი ზოგჯერ ცხელ პურზე, როცა არავინ აკვირდება. ჩვენ 20 წელზე მეტი პერიოდი ვართ ხალკიდიკისა და Θεσσαλονიკის ტურიზმში, და მაინც ვისაუბრებთ ზეთზე ადგილობრივებთან ბაზრობებზე, სოფლის ყავხანებებზე და ოჯახური სამზარეულოებიდან. თუ ნებართვა გაქვთ სახლში წაიღოს ბოთლი, ეს გიდი მარტივ, გულწრფელ…








